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RECETAS "Barra de Cereal Crudivegana"

  BARRA DE CEREAL CRUDIVEGANA    Ingredientes: 1 taza de avena (tostada) ¼ taza coco rallado ½ taza pasa rubia 1 taza ciruela (molida) ¾ taza almendras o maní sin sal (según lo que tengas o te guste) ¼ taza endulzante en polvo (yo uso tagatosa + sucralosa) Lo primero en esta receta es tostar la avena en un molde antiadherente en el horno. A 180°C vas tostando y moviendo la avena cada cierto tiempo para que se dore bien. La idea es tostar suave, no que quede muy oscura. Luego sacar del horno y dejar que se enfríe. Lo segundo es picar un poco las almendras, solo un poco. Si usas maní no es necesario picarlo. En ambos casos,...

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"MUJERES QUE HABLAN" Tammie Asenjo

  Mujeres que hablan con nosotros "Tammie Asenjo" En el siguiente artículo entrevistamos a Tammie de "Recetas para mi bebé" una mujer que desde Puerto Varas, ha marcado un precedente para la gastronomía infantil, su más reciente libro "recetas para mi bebé" es un éxito de ventas.   Nombre: Tammie Lynn Asenjo Stocker,  Emprendimiento o movimiento: Recetas para mi bebéInstagram: @recetasparamibebé Una Breve reseña de ti (de dónde eres, hijos, familia, profesión u oficio, estudios). Soy de Puerto Varas y tengo dos hijos, de profesión soy diseñadora gráfica y editorial. Soy una mamá que le gusta mucho compartir su día a día con otros y poder ayudar a los papás en esta nueva aventura de la alimentación.  ¿De qué trata tu emprendimiento o proyecto,...

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TIPS SALUDABLES "5 Formas De Usar La Miel En Tus Comidas"

 Estos días de invierno son ideales para darnos un regaloneo y que mejor si es saludable. En este articulo te vamos a dejar las mejores opciones, para que veas que la miel es versátil y la puedes usar en diferentes platos o preparaciones.  La miel es uno de los alimentos más antiguos y nutritivos que existen. En una de las pinturas rupestres egipcias que data de 7.000 años antes de Cristo, se representa a un apicultor recolectando miel de sus colmenas. Según el papiro de Tebas, los egipcios cuidaban y alimentaban a sus hijos con miel. Al realizar sus expediciones almacenaban la carne en grandes barriles llenos de miel. Entre otras cosas, la empleaban para tratar las cataratas, llagas, cortes,...

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MUJERES QUE HABLAN "Jimena Zapata"

Mujeres que hablan con nosotros "Jimena Zapata" En el siguiente artículo entrevistamos a la Jime de "Genias" una mujer Viñamarina que ha marcado un precedente para la colaboración entre mujeres, con mucho esfuerzo y perseverancia.  Nombre: Jimena ZapataEmprendimiento o movimiento: Genias.clInstagram: @jimezapata @genias.cl  Una Breve reseña de ti (de dónde eres, hijos, familia, profesión u oficio, estudios). Soy de Viña, estoy casada hace 8 años. Tengo 2 niños, Elisa (5) y Emilio (2).Soy ingeniera comercial y periodista y tengo un magíster en Marketing, viví 2 años en E.E.U.U. y allí hice varios cursos de diseño, publicidad, color, etc. ¿De qué trata tu emprendimiento o proyecto, en el que actualmente te desenvuelves? Soy la fundadora y Gerenta General de Genias.cl, una...

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RECETAS "4 Semillas Que Beneficiarán Tu Salud"

Las 4 semillas que beneficiarán tu salud Son muy pequeñas en tamaño, pero su poder en nuestra salud se multiplica por mil, y muchos no lo sabemos. Su uso constante en nuestras comidas diarias podría ayudarnos, con efectividad, a reducir el riesgos de padecer enfermedades crónicas, a curar síntomas molestos de algunas patologías, reducir niveles alterados de colesterol y azúcar en la sangre, e incluso, a otorgar una fuente interesante de proteína vegetal. ¿De quiénes estoy hablando? De las cada vez más valoradas, semillas! Hoy te compartiré los beneficios que nos entregan algunas de ellas si las incorporamos con frecuencia en nuestras comidas. Lo bueno es que son tan versátiles, que puedes usarlas tanto en comidas dulces como saladas, desde unos galletones...

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